札幌市西区のJR琴似駅そばにある和食居酒屋DODO屋

旬の食材を活かした和食居酒屋。落ち着いた雰囲気で自慢の料理とお酒をお楽しみください。

10月6日(金)

本日もオススメいっぱいです!

旬のらくようきのこ!

正油漬で!

十勝産  厚切り  黒豚ロース(カツ、炭焼き)!

約200グラム!

柔らかジューシーです!

大人気!

サロマ産   自家製かきの塩辛!

具たくさん  あったか豚汁!

その他いろいろありますよ!

本日もよろしくお願いします!

10月5日(木)

久々の更新ですみません。

本日、オススメいっぱいです!

イチオシ品!

白老牛、柔らかランプステーキ!

鮮度抜群、脂ノリノリ生サバ刺身!

身の締まりも最高です!

自家製、生甘エビの塩辛!

大人気商品です!

その他、

初物、らくようきのこ正油漬け!

生ししゃも(天ぷら、フライ)!

甘〜い、札幌黄『玉ねぎ)天ぷら!

柔らか煮豚の香味ソースかけ!

などなど!

本日もよろしくお願いします!

 

9月8日(金)

本日のイチオシ品はこちら!

大きな生キンキ!

5人前限定ですが、煮付け3人前、自家干し炭焼き2人前です!

大サービス価格ですのでお早めにどうぞ!

近江牛100%のメンチカツ!

希少部位、トモサンカクのミンチ使用!

かなり脂ののってる部位なので肉汁たっぷりです!

季節限定の日本酒もいろいろ入荷してます!

本日もよろしくお願いします!

9月2日(土)

今日のオススメはこちら!

またまた入荷!

なかなか食べる事の出来ない近江牛!

さらに希少部位のトモサンカク!

今日はこちらでイチオシです!

トモサンカクの炙り握り寿司!

くちのなかでトロけますよ!

新物、生いくら醤油漬!

いい感じで漬かってます!

最近は、ラーメンばっかりだったので!

天然真鯛で出汁を取って!

鯛出しうどん!鯛出し雑炊!

写真は、うどんですが雑炊もかなりいけます!

その他、オススメいっぱいです!

本日もよろしくお願いします!

8月28日(月)

今日のオススメはこちら!

昨日まで近江牛のステーキを販売していました!

無事、完売したので今日からはこちら!

近江牛100%使用!

ふわふわメンチカツ!

近江牛自体、衝撃でしたがこちらのメンチカツもかなりヤバイですよ!

その他、いろいろありますが今日はメンチイチオシです!

本日もよろしくお願いします!

8月25日(金)

今日は、かなり気合い入ってます!

オススメいっぱいですが、特にオススメしたい一品があります!

こちらです!

三大和牛の一つと言われている、

滋賀産  近江牛! 霜降り内モモ肉!

初めて近江牛をちょっと味見しましたが、

かなりの衝撃をうけました!

ヤバイです、絶対に食べてもらいたい一品です!

価格も頑張ってサービス価格にしてますのでこの機会に是非!

近江牛のミンチもありますがこちらは後日に!

 

美国産  塩水生ウニ(ムラサキ)!

ムラサキウニも、そろそろ今季最後かも!

朝イカも入荷しているので、イカのウニのせもオススメです!

超特大、厚岸産  殻付き生カキ!

かなりでかいですよ!

生でそのまま、酒蒸しも出来ます!

ちょっと変わったラーメンシリーズ、第三弾!

今回は、剣淵  ゴトウくんせいさんの鳥の燻製のガラを使用!

燻製鳥ガラ 正油ラーメン!

その他、オススメいっぱいです!

本日もよろしくお願い致します!

 

 

8月24日(木)

本日、都合により臨時休業とさせて頂きます。

明日、金曜日は通常営業致します。

御迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。

8月21日(月)

今日もオススメいっぱいです!

サービス品!

活ホタテ(刺身、バター炒め、フライ)!

前回、好評だった!

鶴居村   生  三恵豚ロース(とんかつ、ステーキ)!

希少でとても柔らかいですよ!

大人気!

山形牛100%、ふわふわメンチカツ!

残りわずかです!

とれたて、とうもろこし(かき揚げ、バター炒め)!

とても甘ーいです!

その他、

初物、生いくら醤油漬!

生真アジフライ!

さばの味噌煮!

限定品、濃厚えび辛味噌ラーメン!

などなど!

本日もよろしくお願いします!

8月19日(土)

またまた張り切った仕入れしました!

オススメいっぱいです!

初物!

生いくら醤油漬!

いくらおろし、いくら丼で!

先日、紹介した山形牛ミンチ!

山形牛100%、フワフワメンチカツ!

肉汁タップリです!

また、ちょうしこいちゃいました!

大きな生きんき煮付け!

限定3人前です!

バッキバキの活〆生さば刺身!

活〆です!〆サバではありません!

本日より販売!

濃厚、エビ辛味噌ラーメン!

今回は、辛味噌にしてみました!

まだまだオススメいっぱいです!

本日もよろしくお願いします!

 

8月17日(木)

二日間、お休みさせて頂きました。

本日より営業再開!

オススメいっぱいです!

今期2回目の入荷です!

しばらくあいたので初物と言っていいかな?

正直、脂のりはもう少しといった所ですが初物好きの方に是非!

活真つぶ刺身!

鮮度抜群、さしみ盛合せにも入ります!

ズワイカニむき身(天ぷら、フライ)!

限定品ですよ!

かなりスパイシー!

大人のホタテカレー!

ライス、バケット選べます!

その他、

山形牛がゴロゴロ入ったポテトコロッケ!

タルタルたっぷりチキン南蛮!

カチョカバロとベーコンの串揚げ!

濃厚、カボチャのポタージュ!

などなど!

木曜日恒例のDoDo屋ビールデーもやってます!

本日もよろしくお願いします!